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水产品检测报告

伴随着经济进入到快速增长的阶段,在日常的餐桌中,水产品早就已经成为大家所喜欢的一种美味,但是全球的人们最关心的也就在于水产品的质量问题,怎么样才能够有效保证安全问题呢?这就需要进行水产品检测,这也同样可以保护大批量客户的利益,但是你是否了解检测的项目到底有哪一些?

检周到作为一家综合型专业第三方检测平台,拥有CMA与CNAS资质资源,长期与各地企事业单位合作。检测领域覆盖:食品、土壤、二恶英、场地调查、水质、废气、环境空气、固废危废、验收、校准、辐射等。

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服务范围

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本类涉及的主要为动物性水产品:分为淡水鱼、淡水虾、淡水蟹、海水鱼、海水虾、海水蟹、贝类和其他水产品。  

淡水鱼类包括青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲮鱼、鲑(大马哈鱼)、鳜鱼、团头鲂、长春鳊、鲂(三角鳊)、银鱼、乌鳢(黑鱼)、泥鳅、鲶鱼、鲥鱼、鲈鱼、黄鳝、罗非鱼、虹鳟、鳗鲡、鲟鱼、鳇鱼和其他淡水鱼类。  

淡水虾类包括青虾、河虾、草虾、白虾、小龙虾和其他淡水虾类。  

淡水蟹类包括螃蟹、毛蟹(大闸蟹)等。  

海水鱼类包括大黄鱼、小黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼、带鱼、鲳鱼、鲅鱼(马鲛鱼)、鲐鱼、鳓鱼、鲈鱼、鲱鱼、蓝圆鲹、马面鲀、石斑鱼、鲆鱼、蝶鱼、沙丁鱼、鳀鱼、鳕鱼、海鳗、鳐鱼、鲨鱼、鲷鱼、金线鱼和其他海水鱼类。  

海水虾类包括东方对虾、日本对虾、长毛对虾、斑节对虾、墨吉对虾、宽沟对虾、鹰爪虾、白虾、毛虾、龙虾和其他海水虾类。  

海水蟹类包括梭子蟹、青蟹、蟳(海蟹)等。  

贝类包括贻贝、蛤、蛏、三角帆蚌、皱纹冠蚌、背角无齿蚌、河蚬、中华园田螺、铜锈环梭螺、大瓶螺等贝类。  

其他水产品包括甲鱼、牛蛙、鱿鱼、章鱼、墨鱼、海参、海肠等。

服务项目

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四环类:土霉素、四环素、金霉素、强力霉素等;

硝基呋喃类:呋喃妥因、呋喃它酮、呋喃唑酮等;

β-激动剂:莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等;

沙星类:环丙沙星、培氟沙星、沙拉沙星、洛美沙星、丹诺沙星、恩诺沙星、依诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、双氟沙星、司帕沙星等;

磺胺类:磺胺噻唑、磺胺吡啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺醋酰、磺胺甲噻二唑、磺胺二甲异噁唑、磺胺氯哒嗪、磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺甲氧哒嗪等;

其他:氯霉素、杆菌肽锌、阿维菌素、喹乙醇、孔雀石绿和结晶紫、乙烯雌酚、盐酸特伦克罗和莱克多巴胺、氯羟吡啶、尼卡巴嗪、克球酚、恶喹酸、金刚烷胺、利巴韦林、地克珠利、妥曲珠利、癸氧喹酯等。

服务标准

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GB/T 24861-2010  水产品流通管理技术规范 国家质量监督检验检疫. 2011-01-01 现行

 GB/T 26544-2011  水产品航空运输包装通用要求 国家质量监督检验检疫. 2012-01-01 现行

 GB/T 27304-2008  食品安全管理体系 水产品加工企业要求 国家质量监督检验检疫. 2009-01-01 现行

 GB 2733-2015  食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品 国家卫生和计划生育委. 2016-11-13 现行

 GB/T 29568-2013  农产品追溯要求 水产品 国家质量监督检验检疫. 2013-12-06 现行

 GB 29682-2013  食品安全国家标准 水产品中青霉素类药物多残留的测定 高效液相色谱法 农业部 卫生和计划生. 2014-01-01 现行

 GB 29684-2013  食品安全国家标准 水产品中红霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 农业部 卫生和计划生. 2014-01-01 现行

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