佳信检测具有雄厚的技术成果积淀，拥有专业的检测技术管理团队，在苏州金鸡湖纳米城建有大型专业实验室超2000平方米，实验室配备精良，拥有业内先进的专业实验设备(包括各类大型食品、微生物检测及各类专业实验设备）近200套。可对火腿肠进行检测。

火腿肠检测项目：

感官，水分，食盐，蛋白质，脂肪，淀粉，亚硝酸钠，菌落总数，大肠菌群等检测项目

火腿肠检测标准：

"火腿肠GB/T 20712-2006 5.1、5.2"

"火腿肠GB/T 20712-2006 5.3

食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.3-2016"

"火腿肠GB/T 20712-2006 5.4

食品安全国家标准 食品中氯化物的测定 GB 5009.44-2016"

"火腿肠GB/T 20712-2006 5.5

食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定GB 5009.5-2010"

"火腿肠GB/T 20712-2006 5.6

食品中脂肪的测定GB/T 5009.6-2003"

"火腿肠GB/T 20712-2006 5.7

食品中淀粉的测定GB/T 5009.9-2008"

"火腿肠GB/T 20712-2006 5.8

食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB 5009.33-2010"

"火腿肠GB/T 20712-2006 5.9

食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定GB 4789.2-2016"

"火腿肠GB/T 20712-2006 5.9

食品卫生微生物学检验 大肠菌群的测定 GB/T 4789.3-2003" 等检测标准

火腿肠检测步骤：

1、寄样(或上门取样)

2、免费初检(不收取任何费用)

3、根据实验复杂程度进行报价。

4、双方确定，签订保密协议，开始实验

5、完成实验

6、邮寄检测报告，提供后期服务。

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